يتنوع المطبخ العماني بألوان مختلفة من فنون الطهي والأطباق الشهية خصوصاً في أيام العيد. في هذه الحلقة يشاركنا الشيف معاذ البادي وزميلتنا شيماء اللواتية في تحضير واحد من أشهر أطباق العيد العمانية. وأنتم، ما هو طبق العيد المفضل لديكم؟ مشاهدة ممتعة نتمناها لكم. Chef Muath Al Badi delights once again.. this time he recreates one of our Eid favourites, Harees with Mishkak with ease. Replicate this at home and tell us how it was! An exclusive Ramadan event brought to you by ‘ELEVATE’, an initiative by the OQ People, Culture, and Employee Wellbeing department. Sahtein!